Bahan Buncis Campur Ayam Cincang

Bunda ini ada resep yang lain untuk menu masakan ayam nya,  kali ini ayam nya kita cincang dan kita campur dengan baby  buncis…untuk menambah segar hidangannya….

kita coba yuk bunda..

Bahan Buncis Campur Ayam Cincang

 200 gram baby buncis, buang seratnya, rebus

150 gram ayam fillet, cincang kasar

1 kaleng kecil jamur, iris tipis

1 buah tomat, potong-potong

1 buah paprika merah, potong kotak

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

2 sendok makan minyak untuk menumis

1/2 sendok teh air lemon

150 ml air

4 butir bawang merah

3 buah cabai merah besar

bumbu cincang

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

 

Cara Membuat Buncis Campur Ayam Cincang :

Terlebih dahulu panaskan minyak goreng. Lalu tumis bumbu cincang sampai harum. Masukkan ayam cincang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan paprika, jamur, dan tomat. Aduk rata.

Selanjutnya tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.

Kemudian tata buncis diatas piring hidang. Tuang bumbu diatas baby buncis.

 

Posted in Mengolah Ayam

Tags:

Permalink

Comments are closed.

%d bloggers like this: