MANFAAT MAKAN DAGING AYAM DAPAT MENCEGAH PENYAKIT KANKER USUS

MANFAAT MAKAN DAGING AYAM DAPAT MENCEGAH PENYAKIT KANKER USUS

Berdasarkan hasil dari sebuah penelitian ditemukan bahwa dengan mengkonsumsi  daging ayam selama masa remaja dapat mengurangi risiko terkena kanker usus besar.

Proses dan Metode Penelitian

Studi dari sekitar 20.000 wanita, menemukan wanita yang mengkonsumsi lebih banyak ayam ketika mereka remaja memiliki risiko lebih rendah menderita adenoma kolorektal, yaitu tumor jinak, yang dapat berlanjut menjadi kanker usus besar, seperti dilaporkan pada Fox News.

Para peneliti menemukan bahwa mengganti satu porsi per hari daging merah dengan porsi ayam atau ikan dapat mengurangi risiko penyakit dubur dan adenoma lanjur sebanyak sekitar 40 persen.

Peneliti menulis dalam penelitian mereka bahwa Kolorektal karsinogenesis adalah proses panjang yang mungkin memakan waktu beberapa dekade, dan langkah-langkah awal karsinogenesis bisa terjadi pada usia muda.

Ada sebanyak 19.771 orang perempuan dalam kelompok usia 34-51 memberi menjawab pertanyaan tentang diet mereka saat mereka masih remaja dan lebih berusia lebih dari 10 tahun.

Hasil penelitian ini juga telah dipublikasikan dalam American Journal of Epidemiology.

 

Comments are closed.

%d bloggers like this: