Mencairkan Ayam Beku

Mencair Ayam Beku

Untuk daging ayam karkas atau ayam potong yang sudah di cairkan tidak di sarankan untuk dibekukan kembali, karena akan merusak gizi, rasa dan daging dari rasa ayam karkas atau ayam potong tersebut. Daging ayam karkas atau ayam potong yangmengalami beberapa proses pembekuan dan pencairan makan untuk vitamin B dan Vitamin C serta asam aminonya akan hilang.

Ada beberapa cara untuk mencaikan ayam beku :

1. Menggunakan lemari es atau kulkas

2. Menggunakan air mengalir ( keran )

3. Menggunakan microwave

Comments are closed.

%d bloggers like this: